常陸野ネストビール バイツェン [5本~]
ドイツスタイル、南ドイツバイエルン地方で昔から醸造されてきたタイプの小麦のクラフトビール『常陸野ネストビール バイツェン』。本場ドイツのDLG (ドイツ農林省) から2年連続金メダルを授かり、2000年 英国The Brewing Industry International Awardsでも金メダルを受賞した本格的なバイツェンビール。
『常陸野ネストビール バイツェン』 は、小麦麦芽を材料に仕込んだ軽快な味が特徴のにごりクラフトビールです。特殊な酵母を使用、一番の特徴はクローブ (ちょうじ)、バナナのようなフルーティな香りを生み出す酵母を使用することによって醸し出される豊かな香りと爽快さです。 苦みも抑えめで、小麦本来の味わいを楽しめます。 本国ドイツでも、ビール大国イギリスでも、世界中から集まるビールコンテストで金賞を受賞した、本場に一歩も引けを取らない本格的バイツェンです。 |
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